蛇果和苹果的区别在于：外形上，蛇果是圆锥的形状且比较大，颜色很鲜艳；苹果是圆形，且呈淡淡的粉红色。其次是口感不同，蛇果口感脆且果汁比较丰富，味道甜；苹果味道或甜或酸。
蛇果，也叫红元帅，它原产于美国，是蔷薇科苹果属植物，有红蛇果、青蛇果和金蛇果，与苹果有些相似。
苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。