鸡骨草
鸡骨草
鸡骨草的介绍
鸡骨草 搭配宜忌 做法大全

鸡骨草简介

鸡骨草,为豆科植物广东相思子的全草。常见于中国华南地区,具清热利湿、益胃健脾的功能。全年可采收,一般在11-12月或清明后连根挖起,除去荚果(种子有毒)去净根部泥土,将茎藤扎成束,晒至八成干发汗再晒足干即成。

鸡骨草的功效和作用

1清热解毒鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经,能够清热解毒。

2舒肝止痛药理研究表明,鸡骨草能够舒肝止痛,对慢性迁延性或活动性肝炎、肝炎症状反复发作有一定的作用。

食用鸡骨草要注意什么?

1本品种子有毒,不能入药,用时必须把豆荚全部摘除。

2虚寒体弱者慎用鸡骨草。

如何挑选鸡骨草?

鸡骨草颜色较深,表面较为光滑。

鸡骨草如何保存?

置干燥处。

鸡骨草做法大全