主要食材

• 南瓜苗300克

辅助食材

• 干辣椒2个
• 大蒜2瓣

• 步骤 1 食材：南瓜苗300克、干辣椒2个、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。
• 步骤 2 南瓜苗切段。
• 步骤 3 干辣椒切段。
• 步骤 4 大蒜切末。
• 步骤 5 炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜末爆香，倒入南瓜苗翻炒1分钟，加入盐、生抽、鸡精炒匀，出锅装盘即可。