果冻
- 2020-10-11用时:40分钟
- 果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,果冻里也包含布丁一类。
果冻的做法步骤
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步骤 1
食材:黄桃肉100克、黄桃水50克、冰粉粉100克、柠檬半个、清水500克、绵白糖25克。
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步骤 2
柠檬榨汁备用。
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步骤 3
黄桃肉切碎。
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步骤 4
锅中倒入黄桃汁,加清水500克、绵白糖、柠檬汁,加热至水微沸状态。
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步骤 5
倒入冰粉粉,迅速搅拌至冰粉粉完全融化。
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步骤 6
将搅拌好的黄桃冰粉汁倒入杯碗里,冷却后,冷藏一晚即可。
- 食材: 黄桃果冻口味: 果味 | 时长: 40分钟
- 食材: 果冻怎么做口味: 甜味 | 时长: 30分钟
- 食材: 红糖,冰凉粉口味: 甜味 | 时长: 30分钟
- 食材: 火龙果果冻口味: 甜味 | 时长: 30分钟
- 食材: 冰粉口味: 甜味 | 时长: 40分钟