主要食材

• 芒果2个

辅助食材

• 盐10克
• 白糖3克

• 步骤 1 食材：青芒果2个。 调味料：盐10克、白糖3克。
• 步骤 2 青芒果去皮，去核，切长条。
• 步骤 3 青芒果加入盐拌匀，腌制1小时，倒出盐水，用凉开水清洗两遍。
• 步骤 4 加入白糖拌匀，盛入密封容器中即可。