主要食材

• 卷心菜400克

辅助食材

• 大葱10克
• 干辣椒3个
• 花椒1克

• 步骤 1 食材：洋白菜400克、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。
• 步骤 2 包菜撕小块。
• 步骤 3 大葱切片。
• 步骤 4 干辣椒切段。
• 步骤 5 炒锅中油温5成热时，下入大葱片、干辣椒段、花椒，爆香，放入包菜，大火炒软。
• 步骤 6 调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。