主要食材

• 马齿苋200克

辅助食材

• 大蒜3瓣

• 步骤 1 食材：马齿苋200克、大蒜3瓣 调味料：香油2克、油辣子5克、米醋2克、生抽3克、白糖1克。
• 步骤 2 马齿苋洗净，锅中水沸后，放入马齿苋，焯水30秒，捞出，装盘。
• 步骤 3 大蒜切末。
• 步骤 4 取小碗，放入香油、油辣子、米醋、生抽、白糖、蒜末拌匀。
• 步骤 5 淋在马齿苋上即可。