辣椒焖子蒸多久

辣椒焖子一般蒸20分钟到半个小时就可以的，辣椒，又称辣椒、腊椒、海椒等。是茄科辣椒属一年生或有限多年生草本植物，营养丰富。每100克辣椒中维生素C的含量高达198毫克，在蔬菜中排名第一，还富含维生素B、钙和铁。先来看看辣椒的营养价值和功效。

辣椒的营养价值很高，它含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，脂肪，磷，铁等。此外，辣椒中还含有一种叫辣椒素的物质，它可以使人心跳加速，毛孔张开，皮肤毛细血管扩张变粗，血流至体表，因此全身感觉热而无力。