蒸芙蓉蛋要蒸多久时间

芙蓉蛋一般在水开之后再蒸十分钟左右就可以了，时间不能太长，否则会将鸡蛋蒸制的过老，营养成分也会流失严重。芙蓉蛋还有另外一个名称叫“水蒸蛋”，芙蓉蛋的营养价值高，富含丰富的蛋白质，非常适合老人小孩食用。

鸡蛋含丰富的优质蛋白和其他钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。 叉烧肉由猪肉制作，猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。香煎芙蓉蛋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效，还具防癌的特效。