夏夷贝蒸多久

一般夏夷贝全程蒸十五分钟就可以熟了。一般建议是冷水下锅，把夏夷贝放进去，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开了之后再蒸十五分钟左右，如果上面有加粉丝的话，就要蒸久一点。

夏威夷贝的肉质肥嫩，鲜美可口，营养丰富。贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉。