洋参不能和什么一起吃

1、浓茶

吃西洋参期间不能喝浓茶，因为茶中含有大量的鞣酸，会破坏其中的活性成分，吃了2-3天后再喝，另外还不能喝咖啡。

2、咖啡

咖啡中含有的某些物质在身体之后也会破坏身体对于西洋参中所含有的物质，不利于身体吸收营养，所以建议最好也别喝咖啡。

3、萝卜

不能和萝卜一起服用。西洋参为补气之品（温补元气），白萝卜为泄气之物（有清热解毒，清凉等作用），两种食物相互矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易引起过敏反应甚至中毒。