1、羊肉:赤小豆的作用是利水消肿,清热解毒,富含蛋白质、脂肪和粗纤维等。羊肉的营养价值很高,其中蛋白质、微量元素、维生素等都很丰富。赤小豆属于凉性食物,而羊肉属于热性食物,如果同时食用,很有可能会相互影响,造成营养损失。
2、羊肝:羊肝含有铁元素、多种维生素,具有补血、养肝、明目的功效,赤小豆含有酸性物质,而羊肝含有微量元素,两者一起吃可能会导致食物中毒,影响身体健康。
3、盐:盐是由氯化钠、碘酸钾、水分等成分组成的,具有杀菌、消炎、解毒、消肿止痛等功效,平时作为一种调料,应用比较广泛,但是盐一般不建议和赤小豆一起吃,可能会影响赤小豆的功效。