1、酸性食物:常见的有柿子、石榴、酸枣等,其中鞣酸含量较高,花甲中蛋白质含量也比较高。如果长期积累在胃里,就会发生化学反应,生成鞣酸蛋白,从而对多种营养素的吸收造成一定的影响,另外,花甲和酸性水果同时食用,也会影响到口味和食欲。
2、寒性食物:如西瓜、桑葚都是属于偏寒性的水果,花甲本身也是一种寒性的海鲜产品,和寒性水果大量一起吃到体内后,会加重身体寒气,容易刺激脾胃,出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,影响健康。

1、酸性食物:常见的有柿子、石榴、酸枣等,其中鞣酸含量较高,花甲中蛋白质含量也比较高。如果长期积累在胃里,就会发生化学反应,生成鞣酸蛋白,从而对多种营养素的吸收造成一定的影响,另外,花甲和酸性水果同时食用,也会影响到口味和食欲。
2、寒性食物:如西瓜、桑葚都是属于偏寒性的水果,花甲本身也是一种寒性的海鲜产品,和寒性水果大量一起吃到体内后,会加重身体寒气,容易刺激脾胃,出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,影响健康。
在北方上学时,经常吃炒花甲,但从来没自己做过,今天准备自己做一个炒花甲来吃,但却不知道花甲该不该焯水。
2021-06-07 1个回答家里人很爱吃花甲,尤其是辣炒花甲,一般都是在外面饭店里吃,但今天想着自己学着做一下。好像炒花甲需要焯一下水,那给花甲焯水时应该在什么时候下锅呢,是凉水还是开水呢?
2021-07-02 1个回答朋友特别喜欢吃花甲粉,想问一下,花甲是海鲜吗?
2022-03-29 1个回答花甲是生活中的一种十分常见的海鲜,其营养价值丰富,食用后对人体健康很有好处。家里的小朋友就很爱吃花甲,但我每次做出来的花甲口感都不太好,所以想问问大家花甲应该怎么做口感才能比较好呢?
2021-07-09 1个回答