四季豆是一种很常见的食物，可以和其他食物一起吃。四季豆又叫菜豆、菜豆，是豆科中比较常见的一种食物。四季豆是一种比较难消化的食物，其中还含有一些糖分，所以对于糖尿病患者来说，可以适当的多吃一些，但是不能吃太多，否则会引起便秘、血糖升高等情况。平时的饮食以清淡为主，所以食用四季豆的时候不能太咸太辣，也不能放太多的调料，否则会对身体造成不好的影响。
菜豆味甘、淡，性平。菜豆有滋补，解热，利尿，消肿等功效；食用菜豆必须煮熟煮透，消除不利因素，趋利避害，更好地发挥其营养效益。菜豆鲜嫩荚也可作蔬菜食用，还可脱水或制罐头。