分辨古树茶的方法:通过甜度、茶汤、香韵、喉韵、苦涩、茶杆断口来辨别。古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。茶汤是鉴别古树茶的标准之一,因为古树茶氨基酸含量比台地茶的要高,所以古树茶的茶汤粘稠感强,厚实度更显著,口感更为饱满,新制茶颜色多为透亮的黄绿色,而过了第一个三五年的转化期,古树茶茶汤多为黄亮、金黄色等,色泽明亮。
分辨古树茶的方法:通过甜度、茶汤、香韵、喉韵、苦涩、茶杆断口来辨别。古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。茶汤是鉴别古树茶的标准之一,因为古树茶氨基酸含量比台地茶的要高,所以古树茶的茶汤粘稠感强,厚实度更显著,口感更为饱满,新制茶颜色多为透亮的黄绿色,而过了第一个三五年的转化期,古树茶茶汤多为黄亮、金黄色等,色泽明亮。
今天在看电视的时候,朋友问我岳飞的妻子是谁
2022-03-17 1个回答虽然苦瓜是一种十分常见的蔬菜,吃了既能解暑,还能减肥,但对于一个厨房杀手来说,做苦瓜真的好难啊!我之前做了好几次苦瓜,都超级苦,差点没直接把我送走。所以想问一下广大的网友,苦瓜怎么弄才比较好吃呢?
2021-07-20 1个回答海鲜是生活中的常见食材,其种类众多,有虾、蟹、鱼等,但共同点都是营养价值丰富,食用后对人体健康很有好处。家里的小朋友就很爱吃海鲜,但我每次做出来的海鲜都比较腥,口感不好,所以想问问大家海鲜应该怎么做口感才能比较好呢?
2021-07-09 1个回答