大赤甘名字由来

大赤甘是属于武夷岩茶中的一种，是在正山小种红茶的制作基础之上经过其他加工步骤制作而成的高端正山小种红茶茶品。“赤甘”又被称为“铜骏眉”，和“金骏眉”的区别很大，都是用新鲜的茶叶来制作，而且都是用新鲜的茶叶来制作。“金骏眉”采的是芽头，“赤甘”采的是“一芽两叶”，这与正山小种的茶叶不同，正山小种的茶叶采收比较迟，所以大部分都是茶叶。“赤甘”有大有小，其原因在于，小的赤甘采自新鲜的叶子，要比大的先采自新鲜的叶子，新鲜的叶子，要采自新鲜的叶子，或者没有展开的叶子，而大的叶子，要采自已经展开的叶子。