清山绿水茶的功效

青山绿茶属于一种苦丁茶。它有止渴，明目，消炎，清热解毒，降火等作用。青山绿茶含有比绿茶多一倍的锌，这是一种能提高免疫力的必要微量元素。咖啡碱的含量比绿茶要低，所以不会让人上瘾，也不会让人失眠。咖啡碱中含有的叶绿素、多酚类、游离氨基酸、维生素和少量生物碱有益成分，可以清除人体内的自由基，预防脂肪氧化，还能起到抗衰老的作用。

青山绿水茶也叫“小叶苦丁”，苦丁茶主要有两种，一是产于海南、广西的大叶苦丁茶，二是产于四川、云南、贵州的小叶苦丁茶。