怎么煎茶

1、冲泡煎茶时，要预备好茶叶，茶具和水，水要提前烧开，加热到一百度之后放在旁边静置，等它降到合适的水温之后才能用来冲泡煎茶。在冲泡监察以前，要把茶具用温热的开水全部冲洗一遍。

2、等烧好的水温降到70度上下时，直接注入到预备好的茶具中，水的数量应当占茶具容量1/3，这是要把预备好的煎茶投入了茶具的水中，让他被温开水浸润，等茶叶吸水膨胀之后，在实行二次注水。

3、二次注水时可以注满到茶具的九成满，然后才盖好杯子盖儿焖泡三分钟取出之后可以直接饮用。