蒙顶石花是什么茶

蒙顶石花为绿茶，蒙顶石花为中国最具代表，为中国首批“扁平”茶树，为唐代贡茶，为中国千余年来仅有的一次进贡。它的制作方法是精细的，选择的是坚实的芽叶，茶面呈黄绿相间的颜色，味道甘甜。

蒙顶茶，产于四川西南的雅安市名山区，距离成都110公里，历史悠久，是中国最古老的名茶。蒙顶茶也是中国种茶业和茶文化的发祥地之一，早在两千多年前的西汉时期，茶祖吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史，从唐玄宗天宝元年(742年)到清末1100多年的时间成为中国历史上唯一的正贡茶。