竹叶青茶属于什么茶

属于绿茶，竹叶青是一种未经发酵的绿茶，其茶叶中含有的茶多酚和叶绿素等营养物质，其茶叶呈扁平、圆润、色泽碧绿，形状与竹叶相似，冲泡后的茶汤色泽清澈，口感醇厚，有一股栗子香气，叶底完整，呈黄绿色。

竹叶青产于四川省峨眉山，海拔600-1500米的高山茶园。峨眉山是世界双遗产地，地处北纬30度，有着8.5亿年地质生长史，终年云雾缭绕，是世界公认的黄金产茶带。四川是世界茶文化的发源地，峨眉山一带是中国很早种植茶叶的地区。