1、崂山绿茶
山东的好茶，除了日照的绿茶和红茶，还有崂山的绿茶，你一定要尝尝。崂山最有名的并不是这里的茶，而是这里的酒。这也是为什么，这么好的茶，会被埋没的原因。该地区的茶叶种植区，多在背风、向阳的半山腰或山丘上，土层较薄，土层较厚，肥沃，水源充足，气候宜人，适宜茶叶生长。这是一种典型的中国绿茶，条条紧密，颜色翠绿，香气浓郁，令人心旷神怡；经此一泡，汤色清亮，味道清新，别具一格。
2、仙雾凤茗
该红茶产于四川省，属高山绿茶，纯天然，不含任何添加剂。这里的茶叶多产于筠连山茶区，因此人们又称其为“筠连红茶”。而且，这种茶的售价还不到一百块，非常适合当口粮茶。这款茶的制作者也很有来历，出自著名的茶道高手文胜全之手，曾经为十周年庆典做过国礼，其制法更是入选了国家级非物质文化遗产名录。由于其独特的制作方法，令此茶更上一层楼，既有香甜，又有清新，令人心旷神怡。
3、凌云白毫
这是一种具有悠久历史的茶叶，它的产地为凌云县，始建于清乾隆时期。凌云白毫茶，生长在一座偏僻的山峰上，那里的环境很好，温度也很高，生长的很好，叶子上长满白毫，也就是所谓的白毫茶，也就是一种长着小毛的好茶。但随着现代茶文化的进步，这种名茶，已经渐渐被人遗忘了。
4、日照绿茶
日照是“南茶”向“北运”最成功的地方，因此，它的“南茶”质量也很好。日照绿茶以其独特的历史文化和独特的文化内涵而倍受人们的瞩目，被称为“中国的新茶王”。日照位于山东省东南，临海之滨，它既具有南方潮湿的气候，又具有北方四季如春的气候特征，是一种典型的南半球、北半球、南半球和南半球的交界处。因为气候的缘故，这里的茶叶经历了漫长的冬季，所以生长得很慢，所以养分的积累比较多。
5、日照红茶
除了每天喝的绿茶，还有一种非常好的红茶。日照红茶取自日照绿茶，在高海拔地区，日照绿茶因其“通体金黄，栗香浓郁，叶片厚实，香气浓郁，口感醇厚，耐冲泡”的特点，深受消费者的欢迎。近几年，由日照绿茶经发酵制成的“阳光红茶”也在市场上崭露头角。