番茄鸡蛋汤怎么做好吃

番茄蛋汤的做法

西红柿蛋汤，是一道家常汤，制作原料主要有西红柿、鸡蛋等。简单易学，可以减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。

番茄蛋汤的做法步骤

1、准备食材：番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。

2、番茄洗净切片。

3、鸡蛋打散备用。

4、小葱切葱花。

5、首先起锅烧油，油热，倒入番茄片翻炒出汁。

6、然后加上适量清水煮沸，再倒入蛋液搅拌均匀。

7、接着在锅中加入盐、鸡精、香油拌匀调味。

8、最后盛入碗中，撒上葱花即可。