按照北方地区的旧俗，二月二这一天，人人都要理发，意味着龙抬头走好运，给小孩理发叫剃龙头，妇女不许动针线，恐伤龙睛。人们也不能从水井里挑水，要在头一天就将自家的水瓮挑得满满当当，否则就触动了龙头。普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上龙的头衔，如吃水饺叫吃龙耳，吃春饼叫吃龙鳞，吃面条叫吃龙须，吃米饭叫吃龙子，吃馄饨叫吃龙眼。
雨水节气的特点是气温回升、降水增多。在二十四节气的起源地黄河流域,雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞,难闻雨声淅沥；雨水之后气温一般可升至0摄氏度以上，雪渐少而雨渐多。可是在气候温暖的南方地区，即使隆冬时节，降雨也不罕见。