1、祭祖：在许多地区立春要祭祀祖先，如广东新安县志载，民间以是日有事于祖祠，在立春时供奉祖先的食品也较特殊。
2、鞭春牛鞭：春牛又称鞭土牛，起源较早后来一直保存下来，山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土谓之抢春，以抢得牛头为吉利。
3、咬春：立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘（用葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣食物调和而成）等，在南方则流行吃春卷。
4、拜太岁：中国有迎太岁的习俗，把太岁想象成了值班的神，立春时迎太岁就能平安富足。
5、躲春：立春对部分人群有不利的影响，更甚者会影响一年的运气，所以躲春的习俗就出现了。