1、大量喝水当发觉误吃了老鼠爬过的食物之后，立刻每天大量的喝水，这样能够冲淡那些细菌和病毒在体内的存活几率，也能够快速的排毒。2、观察症状自己仔细观察，最近有没有不舒服的症状，比如头晕、发烧、胃肠问题、恶心、淋巴结肿大、浑身无力等，一旦发现其中一项，立刻就医。
3、做一个血常规化验老鼠爬过的东西可能含有大量细菌，但一般情况不会有很大问题的，如果你没有发现其他症状，那么不放心的话去医院做一个血常规化验，或者找医生描述一些你的问题，看看该做些哪方面的检查。
4、注意饮食卫生偶尔出现一次问题不大，但这种情况如果多次，那么谁也不敢保证会发生什么，所以，一定要注意自己的饮食卫生，并且积极消灭家中老鼠，确保饮食和环境的卫生。