猪脚和黄豆一起炖非常好吃，首先准备好猪蹄和黄豆，猪蹄洗干净改刀，然后把它放入加料酒的开水中焯三分钟，捞起洗去污沫沥水备用，接着把黄豆和猪蹄一起放入瓦罐中，加清水漫过猪蹄，大火烧开后转小火，炖40分钟，加盐，味精，胡椒粉调味，续炖至汤汁呈白色，撒小葱花即可。黄豆炖猪脚的主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖，成品味道鲜美，四季皆宜。
更多 +
相关问题
炸猪脚怎么做好吃
2023-04-12 1个回答猪手和猪脚的区别
和朋友一起去超市买菜，就问：“猪手和猪脚的区别？”
2022-04-19 1个回答猪脚怎么做好吃
我妈很爱吃猪脚，因为她说猪脚有很多胶原蛋白，吃了可以美容养颜。但是我妈一般都是炖猪脚，我现在已经吃腻了，就想吃点其他口味的猪脚。请问猪脚有什么别的做法吗？具体应该怎么做呢？
2021-08-03 1个回答猪脚炖什么好吃
朋友买了几只猪脚，请问：猪脚炖什么好吃？
2022-04-25 1个回答鸡腿怎么去腥
平时在超市买的鸡腿总会有一股腥味，请问该如何去除呢？
2021-06-03 1个回答犯太岁是什么意思
朋友在看万年历，就问：“犯太岁是什么意思？”
2022-03-30 1个回答
更多 +