小年包饺子用什么馅

小年包饺子用的馅根据个人口味而定，北方会吃牛肉馅、羊肉馅的饺子；南方会吃猪肉馅、猪肉香菇馅的饺子。由于各地风俗不同，小年的具体日期也不尽相同。一般认为，北方地区多在腊月二十三过小年，南方地区则错后一天，在腊月二十四迎来“小年”。小年是阖家团聚的日子，家庭宴饮，燃放鞭炮，其活动类似过大年，只是不出门拜贺。宋代以来，祭祀灶神逐渐成为过小年的主要活动内容沿袭至今。