蛋挞皮可以解冻也可以不解冻。冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制,不解冻的话烤制时间会比较短,可以节省制作时间,但是这样做出来的蛋挞口感稍微差一些,蛋挞皮会比较紧实,如果想要味道更好一些,可以解冻十几分钟后,再放入烤箱,这样烤出来的蛋挞外皮酥松好吃。蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼。
蛋挞皮可以解冻也可以不解冻。冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制,不解冻的话烤制时间会比较短,可以节省制作时间,但是这样做出来的蛋挞口感稍微差一些,蛋挞皮会比较紧实,如果想要味道更好一些,可以解冻十几分钟后,再放入烤箱,这样烤出来的蛋挞外皮酥松好吃。蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼。
朋友买了材料准备做蛋挞,请问:蛋挞皮需要解冻吗?
2022-03-29 1个回答今天在逛街的时候,朋友问我佐丹奴是哪个国家的品牌
2022-04-25 1个回答老师正在上课,他点到一名同学就问:“木马是什么意思?”
2022-04-24 1个回答老师上课的时候提到了白杨树,请问:白杨树的特点是什么?
2022-01-27 1个回答