医用氧气和工业氧气的区别是：氧气的浓度不一样、使用范围不同、水分控制不同。
1、工业氧气里含的杂质多，且氧气浓度在99％以上即为合格，工业氧气中可能含有一氧化碳、二氧化碳风杂质。医用氧纯度高、氧含量不小于99.5％，无色、无味、有害杂质少。
2、医用氧气是用深冷分离法将大气中氧气分离以供应医疗救治病人使用的氧气。俗称干燥氧。业氧是用于工业生产及产品加工的气体，主要用于焊接、气焊、气割等。
3、医疗用氧气要求水分含量极低，其含水≤0.07％。医用氧气的纯度要求在99.5％以上。工业用氧气则是工业使用，对水分没有严格要求。