小米为什么会长虫子

小米经过碾压后，破坏了谷子谷糠保护层，有营养的糊粉层外露，所以滋生了米虫。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。预防小米长虫子的方法：1、大蒜驱虫，取几瓣大蒜，将它们剥干净之后放到储存小米的袋子当中。2、花椒保存法，取一小把花椒粒用纸巾将它们包裹好。3、瓶装密封法，将小米倒入饮料瓶当中储存。