在我国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗;在山东滕州地区,立冬时节有喝羊肉汤的习俗;江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交,立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制而成。
在我国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗;在山东滕州地区,立冬时节有喝羊肉汤的习俗;江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交,立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制而成。
立冬这个节气还挺重要的,每年到立冬也有习俗,也会吃一些食物,那立冬到底是什么意思呢?它代表了什么?
2021-09-10 1个回答都知道立冬一直都有吃饺子个习俗,无论是南方还是北方都是这样,那立冬为什么会吃饺子呢?立冬吃饺子的由来是什么
2021-09-10 1个回答立冬是24节气中的其中一个,它代表着秋天的结束冬天的开始,那这一天自古有些什么习俗呢?
2021-09-10 1个回答老人们常说立冬了,秋天就结束了,冬天开始了,那立冬是冬天的开始吗?
2021-09-10 1个回答关于立冬和冬至总是傻傻分不清,经常会以为是同一个节气,是在同一天,那立冬和冬至是一样吗?
2021-09-14 1个回答都知道南北方的饮食有差异,很多节气吃的东西也不一样,那冬至南北方都吃什么食物哎?
2021-09-10 1个回答