折耳根是四川、云南一带对鱼腥草的一种俗称,也可叫作“岑草”或者“猪鼻孔”等,它是三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分,产于中国长江流域以南各省。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,独具风味。折耳根只在云贵川等地才种植,是用来调味的一种小菜。很多人吃鱼腥草都是用来凉拌一些食物,所以吃起来的味道让人无法接受。
折耳根是四川、云南一带对鱼腥草的一种俗称,也可叫作“岑草”或者“猪鼻孔”等,它是三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分,产于中国长江流域以南各省。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,独具风味。折耳根只在云贵川等地才种植,是用来调味的一种小菜。很多人吃鱼腥草都是用来凉拌一些食物,所以吃起来的味道让人无法接受。
朋友很喜欢吃折耳根,想问 一下,折耳根是什么东西?
2022-02-23 1个回答妹妹看着姐姐课本,指着课本中的一个地方问言简意赅的意思是什么?
2022-01-04 1个回答朋友正在浏览网页,就问:“暑气至此而止矣指的是哪个节气的物候?”
2022-04-25 1个回答:hr是近几年才被国人所熟知,但是大家却只知道“hr”却不懂hr是什么意思?那有知道的嘛?
2021-09-29 1个回答