白雪公主出自哪本书

白雪公主出自《格林童话》。讲述了美丽的白雪公主受继母（格林童话最初手稿中为生母）的嫉妒而多次被置于死地，随后逃到森林里，最后在七个小矮人和王子的帮助下获得新生的故事。

《格林童话》是由德国语言学家雅可布·格林和威廉·格林兄弟收集、整理、加工完成的德国民间文学。《格林童话》里面约有200多个故事，大部分源自民间的口头传说，其中的《灰姑娘》《白雪公主》《小红帽》《青蛙王子》等童话故事较为闻名。