藕断丝连的丝作用是什么

藕断丝连的丝的作用是：可以输导水分、无机盐和有机物，因为其内有导管、筛管，因而藕内的细丝属于输导组织。藕丝是运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。