藏族饮茶始于哪个朝代

藏族饮茶始于唐代。我国藏族所居地区平均海拔3500米以上，历史上素不产茶，茶正式传入西藏，是在吐著时期，因文成、金城两公主先后和亲吐蕃的直接推动，茶文化亦得到良好的发展。藏族嗜茶，民间有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的谚语。这是因为藏族以高蛋白油腻食物为主食，故在饭后须饮茶以助消化。藏族饮茶的方法很多：将茯砖茶放入壶或锅内加水熬煮而饮。有些地方还加进盐、姜片、花椒等佐料，滋味更佳。