五谷是哪五谷

五谷所指的五种谷物有多种说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。

五谷所指的五种谷物有多种说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。其他说法:1、《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”;2、《孟子·滕文公上》:“树艺五谷,五谷熟而民人育。”赵歧注:“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。”;3、《楚辞·大招》:“五谷六仞。”王逸注:“五谷,稻、稷、麦、豆、麻也。”;4、《素问·藏气法时论》:“五谷为养。”王冰注:“谓粳米、小豆、麦、大豆、黄黍也。”;5、《管子·轻重己》:“宜获而不获,风雨将作,五谷以削,士兵零落。不获之害也。”马非百新诠:“零落,殒也。言风雨大起,五谷因而削减。士,战士。民,普通人民。谓战士与人民皆将饥饿以死也。”

五谷文化举足轻重,可谓人类文明之起源。据权威资料显示,人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹,说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮,这不能不说是人类史上的一个壮举,五谷孕育了人类文明。同时告诉世人,人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现,是五谷文化的艺术写照。

五谷文化不仅仅是一种经济文化,更是一种深厚的精神文化。五谷文化的精神内涵深远,它把“养生”、“节约”、“勤劳”、“敬畏”等价值观融入生活中,构成了一种生态文明。五谷文化的精神观念贯穿于中国古代文化中,它指引着中国古代文化的发展,滋养了中华民族的传统文化。

五谷文化在中国历史上发挥着重要作用,它是中国文明发展的重要基础,也是中国文化发展的根本动力。五谷文化的精神内涵不仅仅是一种经济文化,更是一种深厚的精神文化,它把“养生”、“节约”、“勤劳”、“敬畏”等价值观融入生活中,构成了一种生态文明。五谷文化不仅仅是一种经济文化,更是一种深厚的精神文化,它把“养生”、“节约”、“勤劳”、“敬畏”等价值观融入生活中,构成了一种生态文明,以及一种精神文化。五谷文化的精神价值观贯穿于中国古代文化中,它指引着中国古代文化的发展,滋养了中华民族的传统文化,构筑了中华民族的文明基础,推动了中华民族的文明发展。五谷文化的精神和文化价值,一直贯穿在中国文明发展的历史中,深深影响着中国人。


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