常温酸奶能调节肠道吗

酸奶有很多种，但是只有冷藏酸奶才是真正的酸奶，它不仅口感更加纯正，而且含有有益的活性乳酸菌，可以调节肠道菌群，维持肠道健康。因此，如果你想喝酸奶，最好还是买冷藏酸奶，而不是常温酸奶。

酸奶是一种受欢迎的乳制品，在市场上可以找到各种各样的品种，但是大多数酸奶都含有较高的糖分，这使得它们变得不太健康。不过，当你仔细区分不同种类的酸奶时，你就会发现它们差别很大，有些甚至可以被认为是一种健康的食物。

首先，要把酸奶分为两类：冷藏酸奶和常温酸奶。冷藏酸奶是放在冰箱里的，常温酸奶则放在奶制品区域。常温酸奶不含活性菌，而冷藏酸奶则含有有益的活性乳酸菌，这些乳酸菌能够调节肠道菌群，维持肠道健康。

此外，冷藏酸奶的口感更好，因为它里面的乳酸菌不会过度发酵，所以它的口感更加顺滑，更加纯正，更加酸。而常温酸奶则没有这种口感，口感比较一般。

另外，冷藏酸奶的新鲜度也更高，因为它们可以在冰箱里保存更长的时间，而常温酸奶则只能在室温下保存一段时间。