没有熟的猕猴桃可以放冰箱吗

没有熟的猕猴桃可以放冰箱。冰箱温度较低,将没熟的猕猴桃放在冰箱保存,会减缓成熟速度,猕猴桃能储存更久,可以保存2个月左右,需要食用时,提前从冰箱拿出,在室温环境下存放到成熟再吃,若想更快吃到成熟的猕猴桃,则不宜放到冰箱冷藏,建议根据实际情况而定。

没有熟的猕猴桃可以放冰箱。冰箱温度较低,将没熟的猕猴桃放在冰箱保存,会减缓成熟速度,猕猴桃能储存更久,可以保存2个月左右,需要食用时,提前从冰箱拿出,在室温环境下存放到成熟再吃,若想更快吃到成熟的猕猴桃,则不宜放到冰箱冷藏,建议根据实际情况而定。

猕猴桃1.jpg

猕猴桃软了的保存方法

软了的猕猴桃放在常温下腐败变质很快,而放入冰箱则可以保存更久,软熟的猕猴桃最好尽快吃掉,若是数量太多吃不完的话,建议全部去皮,取出果肉,熬成果酱来保存,或是晒成猕猴桃干,能保存几个月之久。

红心猕猴桃2.jpg

猕猴桃的催熟方法

1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。

2、密封催熟:将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。

3、牙签催熟:先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。


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