怎么挑哈密瓜

炎炎夏日,很多人都喜欢吃点哈密瓜解暑。哈密瓜是夏季瓜类水果中非常常见的一种了,有着“瓜中之王”的称号。因为它不但好吃,而且营养非常的丰富,富含果胶、维生素、尼克酸以及钙、铁、钾等多种营养成分,而且脂肪含量低、热量也低,多吃也不怕胖,因此深受大家的喜爱。

现在正是哈密瓜大量上市的季节,但怎样挑选哈密瓜是令很多人肉疼的问题。买一个哈密瓜怎么也要二三十块钱,如果买不到好瓜不好吃就是浪费钱了。今天就分享大家几个选购哈密瓜的小技巧,学会了轻松挑到又甜水分又足的哈密瓜。

正文图哈密瓜.jpg

怎么挑哈密瓜

1、观察瓜皮顶端颜色

绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候顶部的瓜皮颜色会变成白色;而黄色的哈密瓜成熟的时候顶部颜色会变成鲜黄色。这样的哈密瓜成熟度好,香甜好吃,所以我们买哈密瓜的时候要注意观察一下顶端颜色。

2、手指按压

不管什么品种的哈密瓜,成熟的时候顶端都会变软。所以我们买哈密瓜的时候,可以用手指按压一下哈密瓜的顶端部分,如果感觉手感比较绵软,说明这个瓜成熟了,是香甜好吃的,可以放心购买。相反,如果感觉很硬,则不建议购买。

正文图哈密瓜5.jpg

3、闻气味

成熟的哈密瓜都会散发出浓烈的果香味,这样的哈密瓜香甜好吃。如果没有香味或者香味比较淡,成熟度则较差。如果已经买回家了,可以放些时候再吃。

4、看疤痕

哈密瓜的瓜皮如果有疤痕,一般是疤痕越老的越甜,最好是疤痕已经裂开。虽然看上去比较难看,但实际上这种哈密瓜甜度高,口感好,非常好吃,可以放心购买。

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