猪小肠

猪小肠

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猪小肠是猪的内脏器官。是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。猪小肠也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品。

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营养信息（每100克含量如下）

能量

65千卡

胆固醇

183毫克

膳食纤维

0克

碳水化合物

1.7克

铁

2毫克

脂肪

2克

钙

7毫克

蛋白质

10克

胡萝卜素:

0微克

核黄素:

0.11毫克

铜:

0.12毫克

硫胺素:

0.12毫克

锰:

0.13毫克

维生素E:

0.13毫克

多不饱和脂肪酸:

0.4

单不饱和脂肪酸:

0.5

饱和脂肪酸:

0.8

DHA:

2.2

锌:

2.77毫克

烟酸:

3.1毫克

视黄醇:

6微克

维生素A:

6微克

硒:

7.22微克

镁:

16毫克

磷:

95毫克

钾:

142毫克

钠:

204.8毫克