鲶鱼
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介绍:
鲶鱼,又称作胡子鲶、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。
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营养信息(每100克含量如下)
180毫克
能量
154千卡
蛋白质
14.2克
脂肪
10.8克
0.5毫克
碳水化合物
0克
膳食纤维
0克
磷:
130毫克
烟酸:
0.6毫克
铜:
0.05毫克