娃娃菜

娃娃菜

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娃娃菜娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种，娃娃菜国内种植水平最高的是“不老泉娃娃菜”，每一盒均有单一编码，实行统一无公害管理，口感特别好，可惜就像“不老泉鱼”一样，国内没有现售，全部出口或供应政府。

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营养信息（每100克含量如下）

能量

13千卡

碳水化合物

2.4克

蛋白质

1.9克

铁

0.4毫克

脂肪

0.2克

胆固醇

0毫克

钙

78毫克

视黄醇:

0微克

铜:

0.03毫克

核黄素:

0.03毫克

硫胺素:

0.04毫克

锰:

0.13毫克

硒:

0.16微克

锌:

0.35毫克

烟酸:

0.61毫克

生物素:

2微克

维生素A:

4微克

维生素C:

12毫克

镁:

17毫克

钠:

19.3毫克

胡萝卜素:

48微克

磷:

58毫克

钾:

278毫克