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西梅
热量:
42千卡(100克)
分类:
水果/干果
介绍:
西梅,来自美国加州,也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食,它和各种原料相配,可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃,还可入菜。无论用来做沙拉、糕点,还是主食、配料,都非常合适。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。
【展开】
营养信息(每100克含量如下)
钙
11毫克
碳水化合物
10.3克
蛋白质
0.7克
膳食纤维
0.7克
脂肪
0.1克
铁
0.1毫克
胆固醇
0毫克
能量
42千卡
视黄醇:
0微克
核黄素:
0.01毫克
硫胺素:
0.01毫克
铜:
0.02毫克
锰:
0.04毫克
锌:
0.04毫克
硒:
0.11微克
维生素E:
0.18毫克
烟酸:
0.18毫克
生物素:
0.2微克
维生素A:
1微克
维生素C:
1.4毫克
钠:
3.2毫克
胡萝卜素:
8微克
镁:
10毫克
磷:
16毫克
钾:
155毫克