准备食材:韩式辣椒酱50克、洋葱50克、土豆50克、白菜30克、豆腐50克、猪肉30克、胡萝卜30克、金针菇50克、盐1茶匙、小葱1根。
洋葱洗净切条。
土豆洗净切块。
白菜洗净切段。
豆腐切块。
猪肉洗净切片。
胡萝卜洗净切块。
金针菇洗净去根撕小朵。
小葱切葱花。
首先起锅倒水,水开加入韩式辣椒酱搅拌均匀,大火煮沸。
然后倒入洋葱、土豆、胡萝卜、猪肉、金针菇,大火焖煮15分钟。
接着加入盐、白菜、豆腐、继续焖煮10分钟。
最后盛入碗中,撒上葱花即可。