主要食材

• 甘蔗40克

辅助食材

• 马蹄100克

• 步骤 1 食材：甘蔗干40克、马蹄100克。
• 步骤 2 马蹄去皮，清洗干净，切块。
• 步骤 3 甘蔗干用1升清水浸泡1小时，倒入砂锅中，煮沸后，转中火煮30分钟。
• 步骤 4 加入马蹄，再煮10分钟，马蹄盛入碗中。
• 步骤 5 静置冷却煮好的水，过滤碎渣，倒入马蹄碗中即可。