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糖醋萝卜丝
2020-07-08
用时:40分钟
糖醋萝卜丝是四川省传统的名菜,属于川菜系。甜酸带辣,脆嫩爽口。
主要食材
红心萝卜
1个
辅助食材
香菜
1根
糖醋萝卜丝 的做法步骤
步骤 1
准备食材:红心萝卜1个、香菜一根、白糖20克、白醋20克。
步骤 2
香菜切小段。
步骤 3
红心萝卜去皮洗净。
步骤 4
先切片。
步骤 5
在改刀切丝,装入碗中。
步骤 6
碗中放入白糖20克、白醋20克拌匀,待白糖稍微融合装盘,放上少许香菜叶点缀即可。
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红心萝卜的做法
糖醋萝卜丝
[凉菜]
食材: 红心萝卜
口味: 糖醋
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时长: 40分钟