中国历史上辣椒的来历

2生活百科 2022-01-18 11:22:48

中午在做菜的时候,孩子问我中国历史上辣椒的来历是什么

匿名用户
2022-01-18

辣椒原产于墨西哥,在明代时期的末年才传入到中国,随着大航海时代的推进为被传播开来。辣椒传入中国主要有两种路径,一是通过著名的丝绸之路,即从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;二是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展。根据史料的记载,贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

更多 +

相关问题

更多 +

其它类似问题