奇异果和猕猴桃有什么区别

奇异果和猕猴桃二者外表相似,并且有着很深的渊源。猕猴桃和奇异果都发源于中国,本质上是一种水果,但是又有细微的不同。猕猴桃和奇异果的区别有品种不同、外表不同、大小不同、果肉质感不同、口感不同。

奇异果和猕猴桃二者外表相似,并且有着很深的渊源。猕猴桃和奇异果都发源于中国,本质上是一种水果,但是又有细微的不同。猕猴桃和奇异果的区别有品种不同、外表不同、大小不同、果肉质感不同、口感不同。

1、品种不同:猕猴桃起源于中国,是中国土生土长的品种。虽然奇异果最初也起源于中国,但20世纪被引入新西兰后,经过了当地的人工选育,因此二者品种有一定区别。

2、外表不同:猕猴桃的表皮有许多的绒毛,并且摸起来比较硬,而奇异果表皮的毛很细很软,摸起来很光滑。

3、大小不同:猕猴桃一般有半个拳头大小,有的还会更大,而奇异果大小一般小于半拳,外观看上去会更小一些。

4、果肉质感不同:猕猴桃的果肉一般比较紧实,不去皮的情况下捏起来会比较硬,而奇异果的果肉相对水分多一些,捏起来会稍微偏软一些。

未标题-10.jpg

5、口感不同猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩,之后再回甜,而奇异果一般入口就比较香甜,不会有明显的酸涩口感。

奇异果是硬着吃还是放软了吃

一般情况下,奇异果放软了再吃口感更好。为了方便运输售卖,奇异果在贩卖的时候果实一般比较硬,这时候的奇异果虽然也可以食用,但是口感较差,味道酸涩甜度较低。将奇异果买回家后,等奇异果变软后再吃,此时的奇异果味道酸甜,果肉软烂,口感较好。但是需要注意不要将奇异果长时间放置,以免奇异果成熟过度,从而走向变质和腐坏。

未标题-11.jpg

奇异果一般放几天能熟

一般情况下,奇异果放置3至7天后,就会变得成熟适宜食用。奇异果需要放在阴凉干燥处保存,也可以放到冰箱冷藏。如果是果肉较硬的奇异果,在常温中可以存放两个星期左右,放在冰箱冷藏,可以保存3~4个月。如果奇异果果肉发软,建议尽早食用,以免腐烂变质。


更多 +

相关资讯