河北特色美食

1、西河肉糕

西河肉糕是河北石家庄深泽县的一道特色传统小吃，采用绿豆和红薯淀粉为主料，以驴肉粒、驴油、驴汤作为辅料，混合调好放入盆中蒸制而成。

2、缸炉烧饼

“城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八挂炉中烧，纵到唇边更放香”，古人用此诗所赞颂的就是河北的缸炉烧饼。

3、唐山麻糖

麻糖是唐山独一无二的传统名点，距今已有四百多年的历史，我国很多地方都有名为“麻糖”的甜品小吃，但唐山的麻糖却与众不同。

4、牛肉板面

在河北省会石家庄，一种名为“安徽牛肉板面”的美食在这里遍地开花，每条街道上至少会有一家板面店。

5、柴沟堡熏肉

柴沟堡作为河北省里的一个不起眼的小镇子，却诞生了一种全河北数一数二的美味肉食——熏肉。

河北特产有哪些

1、正定马家卤鸡

正定马家楼鸡创建于清初。1981年，它与北京烤鸭、金华火腿一起被评为全国33个优质产品之一。煮熟的红烧鸡呈黄色，色泽鲜亮，皮油滑润，不塞牙，不腻口，是老少皆宜的美味佳肴。

2、藁城宫面

龚勉是河北省藁城的一道特色美食。它起源于唐代贞观时期。它由小麦粉、精盐、精油、淀粉等制成。

3、沧州金丝小枣

沧州金丝小枣是河北省沧州市的特产。它是以金丝在干枣去皮时连接起来而命名的。它的入口很甜，它的外形又小又圆。

河北的气候特征

河北省属温带大陆性季风气候。大部分地区四季分明。年日照时数2303.1小时，年无霜期81～204天；年均降水量484.5毫米，降水量分布特点为东南多西北少；1月平均气温在3℃以下，7月平均气温18℃至27℃，四季分明。