桑葚干正确的泡水方法是什么

用量：准备5粒桑葚泡在300毫升左右的水里；水温：60-70度为宜；容器：玻璃、陶瓷是比较好的选择。

泡水的过程：

1、准备5粒桑葚干，稍加清洗表面的灰尘和脏物。

2、在杯子里注入100摄氏度的热水，等水温降到60-70度时放入桑葚干。

3、浸泡5-10分钟就可以饮用了。

4、家里有枸杞、菊花、桂圆、红枣的都可以放一些，搭配泡水喝营养效果更好。

桑葚的营养价值

桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚营养价值是苹果的5倍，白黎芦醇含量是葡萄的十余倍，经检测，桑葚干硒含量高达68ug∕kg，花青素含量为1936mg/kg，白黎芦醇含量为0.365mg/kg；氨基酸总量达4.8%。桑葚干其实营养价值和桑葚的是一样的只是水分的含量减少了。

桑葚含有丰富的活性蛋白、苹果酸、氨基酸等和多种矿物质以及微量元素，它的营养价值远远超过苹果和葡萄，长期食用还可以提升免疫力、美容养颜、延缓衰老。

桑葚的禁忌是什么

1、脾胃虚寒者：长期食用寒性的桑葚，会刺激肠胃黏膜里的毛细血管收缩，胃液、胃蛋白酶的分泌也会受到影响，食物的营养吸收也会出现问题。

2、未成熟：未出生的桑葚当中通常含有大量的鞣酸，这种物质进入人体以后可能会刺激口腔，以及刺激胃酸分泌，如果同时进食，也可能会与食物中的蛋白质发生反应，导致口腔干涩、腹痛、腹胀等现象。